星ヶ丘のスタバにいると

よく遭遇する難波ミチヲ 。

本日も、

背後から呼びとめられました。

それで、一緒に

スローフードを提唱する

長田絢ちゃんの

お店 comerさんのプレイベントへお邪魔しました。

食へのこだわりから

猟師の資格をとったとか・・・

猟師って・・・撃つの？？

って聞いたら

罠（ワナ）をかけるのよ

と、なんとも意味深な・・・。

美しすぎる

絢ちゃんの罠にかけられたい人は

絢ちゃんに逢いたい人は

星ヶ丘テラスに行ってみてね。

【おまけ】

食といえば

もっぱら、

スピードと量が勝負の

今夜のわが家は・・・

ミートソースパスタでした。

超大量に作ってみた。

ひき肉　800グラム。

玉ねぎ　2個

ニンジン1本

旬のタケノコ　1/2

トマト3個

トマトのホール缶

肉を800グラムと書こうとしたら

なぜだか、材料をぜんぶ書いてしまった・・・。

せっかくなので、レシピを。

①オリーブオイルとバター、ガーリックで

野菜と肉を炒めて、トマトのホール缶が

一つしかないことに気づく。

（注：材料は最初に確認しましょう。）

②あわててトマトを湯むきして

ざく切りにして足す

・・・このあたりでグダグダですが、めげません。

③コンソメ、塩、ブラックペッパーなど

感覚のみで味付けをしながら、最後に

ウスターソースを隠し味に入れる。（オレ流＠美味）

出来たころにはパスタはゆで上がり

おさらと、フォーク、

サラダも用意されているべし

残ったミートソースは

バターライスにかけて

チーズと共に焼いてもいいし

ラザニアにしてもいいし

冷凍保存もいいのよ～。

「食って大事。」

ってことで、

食べ物ブログでした。

はぐはぐ。